По-моему я начала собирать рецепты на НГ ужо..О_о Думаю - не рановато ли? А еще походу на этот НГ на столе будут только сладости..)))))))))

07.12.2009 в 18:21

Пишет  *Медовая*:

Имбирное печенье

Тесто: 90 гр (3 1/4 oz) размягченного сливочного масла 90 гр (3 1/4 oz) сахара 1 яйцо, взбить 225 гр (8 oz) простой муки 1 ч л пекарского порошка 1 ч л молотого имбиря 1 ч л душистого перца Украшение: 3-4 леденца, разломанных на маленькие кусочки 150 гр (5 1/2 oz) сахарной пудры 1-2 ст л лимонного сока съедобные серебристые шарики и m&ms или маленькие smarties ленточки (чтобы вешать на елку)

Инструкции: Кто не любит украшать елку перед новогодними праздниками ? А украшать ее печенюшками собственного изготовления еще приятнее ! Это печенье маленькие кулинары могут сами испечь, украсить и повесить на елку. Вместе с зеленой хвоей они будут ароматно пахнуть и создавать в доме эту необычную праздничную атмосферу.

1. Положить масло и сахар в миску, взбить. Постепенно взбить яйцо, затем просеять муку, пекарский порошок, имбирь и специи. Замесить тесто.

2. Положить тесто на посыпанный мукой стол, слегка замесить, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

3. Разогреть духовку до 180 гр С/350 F/Gas 4. Посыпать поверхность стола мукой, помесить еще немного, затем 3/4 теста раскатать скалкой в муке до толщины 3 мм.

4. Проложить противни пергаментом. Формочками вырезать разные формы (мы использовали звездочки и сердечки). Обрезки снова раскатать и вырезать. Вверху каждого печенья сделать маленькую дырочку.

5. Формочками меньшего размера вырезать "окошечки" в центре печений. С помощью лопатки перенести печенье на противень. Остужать в холодильнике 15 мин, затем печь в духовке 8 мин. Вытащить из духовки, положить кусочки леденцов в дырочки и запекать еще 5 мин, пока леденцы не растаят. Дать печенью остыть на противнях перед тем, как доставать.

6. Дальше будем украшать печенье. Смешать сахарную пудру с 1 ст л лимонного сока в миске пока не получится густая паста (добавьте немного лимонного сока, если получается слишком густо). Переложить смесь в полиэтиленовый мешок, закрутить сверху, отрезать маленький кусочек от нижнего уголка и украшать смесью печенье. Сверху на эту пасту можно легко приклеить m&m's или шарики.

Когда печенье готово, его можно надеть на ленточки и развесить на елку !

источник www.kuking.net

---

обязательно попытаюсь сделать))

06.12.2009 в 23:29

Пишет  Тональ:

Новогоднее украшение своими руками: елочка из перьев

Елочка — главное и неотъемлемое новогоднее украшение. Она присутствует практически в каждом доме, но у каждого своя… Кто-то предпочитает украсить свой дом настоящей зеленой елочкой, кто-то покупает искусственную елку, а мы предлагаем вам сделать главное новогоднее украшение своими руками – и интересно, и просто, и оригинально, не как у всех! Далее подробное описание изготовления елочки из перьев...


Итак, процесс изготовления елочки из перьев своими руками:
1. В первую очередь подготавливаем перышки: разбираем, подрезаем уголком и слегка распушиваем.


2. Затем нанизываем на каждое перышко бусинку с клеем


3. Изготавливаем бумажный конус – основа елочки и приклеиваем перышки к основе елочки по кругу снизу вверх.


В результате получается вот такая елочка из перьев. А можно посыпать ее искусственным снегом и тогда ваша елочка будет заснеженная.


Окрасить перья елочки в зеленый цвет очень просто. Для этого очень хорошо подходит краска для яиц. Необходимо развести до нужного оттенка выбранную вами краску, намочить в ней перышки и разложить их до полного высыхания на ткани, бумаге или газете. Затем перышки надо распушить.



Источник: dailylog.ru/node/49

@темы: Елка, Мечты, Новый Год, Дурдом, Рождество

---

Тадам!)) Итак после долгих и упорных трудов йа сделала несколько фонов) Вот они:

1)

если захотите вдруг поставить..

Вот несколько вариантов фонов:
Эпиграф:
Ава:
фон записи:#fafcce
фон заголовка:#f3dadc
заголовки: #000000
записи:#e17794
ссылки:#e17794
оффтоп:#f3dadc

2)
Фон:
Эпиграф:
Авы:
фон записи:#0518f9
фон заголовка:#020a6d
заголовки: #ffffff
записи:#ffffff
ссылки:#ffffff
оффтоп:#060dbb

3)
Фон:
Эпиграф:
Ава:
фон записи:#f7f7f7
фон заголовка:#ffffff
заголовки: #000000
записи:#f90528
ссылки:#d91d4d
оффтоп:#cbcbcb

@темы: Дурдом

---

06.12.2009 в 17:40

Пишет  Wazowski:

06.12.2009 в 15:26

Пишет  Котярсис:

06.12.2009 в 08:52

Пишет  Понедельник:

Первый пошел....
Ну вот теперь и первый трейлер Гарри Поттер и Дары Смерти в полном объеме!

Будем надеяться, что на Кинопоиске появится с переводом

По наводке www.rickman.ru

@темы: Гарри Поттер, Всячина, Перепост

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

И все-таки праздник!)

Не наю, щас уже нет того ажиотажа, как в середине ноября, но все-таки осталось 27 дней))) И даже переживания из-за Джея этого не испортит!))

03.12.2009 в 20:26

Пишет  ukka-u:

Рецепты сдобы
Рецепты потырены с этого сообщества: www.diary.ru/~Ega

Zimtsterne

Zimtsterne

500 гр молотого миндаля
400 гр сахарной пудры
4 ст л меда
3 ч л молотой корицы
3 белка

смешать миндаль, сахар, корицу и мед
два белка взбить до легкой пены и хорошо вмешать в общую массу
полученное тесто раскатать между двумя слоями пленки до 1 см в толщину
выдавить звездочки и выложить на противень
оставшийся белок и оставшийся сахар взбить до белого сиропа
этим сиропом густо смазать звездочки
выпекать в разогретой духовке при 150° 12-15 мин
доставать когда застынет сироп и дать остыть - это не маловажно

Shortbread

Shortbread

150 гр масла
100 гр сахара
1 щепотка соли
250 гр муки

из мягкого масла, сахара, соли и муки замесить гладкое тесто и поставить его на холод на 1 час
наиболее распространенная форма этого печенья - палочки
для этого из теста раскатать прямоугольник са. 15х28 см, проткнуть равномерно вилкой
готовое печенье еще горячим разрезать на палочки так, чтоб дырчатая дорожка шла вдоль, по середине
а вообще тесто поддатливое и придается любой форме
выпекать в разогретой духовке при 180° 25 мин, по прошествию 15 минут накрыть фольгой

Vanillekipferl

Vanillekipferl

75 мологото фундука
150 гр муки
50 гр сахарной пудры
125 гр масла
1 ст л сахара
2 пак ванильного сахара

муку и сахарную пудру просеять, смешать с мягким маслом и орехами
из полученного теста сделать рогалики
выпекать в разогретой духовке при 200° 10-12 мин
смешать сахар обычный и ванильный и обвалять в нем остывшие рогалики

Choco-coоkies

Choco-coоkies

125 гр горького шоколада
200 гр масла
125 гр тростникового сахара
1 пак ванильного сахара
1 щепотка соли
1 яицо
200 гр муки
1 ч л пекарского порошка/рыхлителя/Backpulver

шоколад потереть или поколоть
смешать мягкое масла, сахар, ванильный сахар и соль
добавить яицо
смешать муку и пекарский порошок и вмешать в общую массу
осторожно смешать тесто с шоколадом
с помощью двух ложек сделать комочки с грецкий орех
выпекать в разогретой духовке при 175° 15 мин, дать остыть
если окрашивание теста тающим в процессе шоколадом не желательно, его можно предварительно заморозить

Hildabrötchen

Hildabrötchen

500 гр муки
1 яицо
200 гр сахара
250 гр мягкого масла
1 пак ванильного сахара
3 желтка
цедра лимона

из вышеперечисленного замесить тесто, поставить его на 1 час на холод
раскатать, выдавить печеньки, при чем половину из них можно с дырдочкой по середине
готовые сплошные печеньки смазать джемом, сверху накрыть "дырявой" печенькой
по желанию обмазать глазурью: 75 гр сахарной пудры + 2 ст л лимонного сока

пуговицы
300 гр мягкого сл. масла
150 гр сахарной пудры
2 желтка
щепотка соли
2 ч л апельсиновой цедры
450 гр муки

из всех ингридиентов замесить тесто, поделить пополам и в одну вмешать какао - 1 ст л минимум
тесто на час убрать на холод, каждое тесто раскатать до 3 мм, выдавить круги разных диаметров
формочкой меньшего диаметра вдавить кольца и с помощью соломки сделать по 2 или 4 дырочки
печеньки выпекать минут 12 при 180°
готовые по желанию посыпать пудрой или покрасить пищевой краской смешанной с сахарной глазурью

орехи в карамели
125 гр тросникового сахара
50 гр сл. масла
2 ст л сливок
150 гр смешанных орехов

сахар растопить на медленном огне, добавить масло и сливки, вмешать орехи
массу сразу выложить на промаслянную фольгу и дать остыть, разрезать

банановые хрустяшки
200 гр шоколада
100 гр банановых чипсов
50 гр кукурузных хлопьев

шоколад растопить на водяной бане, добавить сушенные бананы и хлопья, выложить кучками и подсушить

petit fours
2 бисквитных коржа
3 ст л варенья
250 гр сахарной пудры
3 ст л воды
красная пищевая краска

1 корж смазать вареньем, сверху положить 2. корж, порезать на кусочки (~ 3х3 см)
смешать сахарную пудру с водой и каплей пищевой краски, обмазать глазурью птифуры и дать подсохнуть
по желанию украсить шоколадной глазурью и кандированными лепестками роз

цитрусовый чай
2 апельсина
2 яблока
2 лимона
100 гр имбиря
3 стручка лимонной травы
1 пучок мяты

фрукты тонко очистить, имбирь и лимонную траву тонко порезать, с мяты оборвать листочки
отдельно выложить на противни и при 100° сушить 1,5 часа в духовке
через 12 мин вынуть мяту, через 20 яблочную, апельсиновую и лимонную кожуру
все смешать и упаковать

шоко-cantucci
240 гр муки
1 ч л соды
0,25 ч л соли
40 гр какао
75 гр сл. масла
150 гр сахара
2 яица
120 гр фисташек
50 гр шоколада

просеять муку, соду, соль и какао; масло взбить с сахаром, добавить яица; все смешать
вмесить фисташки и колотый шоколад
из теста сформировать два жгута по 25 см, выложить на пергамент и выпекать 25 минут при 180°
дать 5 минут остыть, порезать на кусочки 2 см толщиной, положить на "срез" и печь еще 10 минут при 100°

Новогодние печеньки-снежинки

Новогодние печеньки-снежинки

Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке

Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.






А эти без рецепты, но, думаю, по той же схеме, что и снежинки: бисквитная основа + глазурь + марципан.

тык!

@темы: Готовка, бла-бла, белеберда, ни аб чем

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Это капец.. Такое чууудоооо.....

02.12.2009 в 09:25

Пишет  Kaneka:

была гифка,теперь нашла видео))

01.12.2009 в 13:39

Пишет  [Darka]:

Ааа, классс = )

01.12.2009 в 13:32

Пишет  WinKi:

Кавай, биспаща-а-а-адный кавай XD

---

принц Эдвард Котофейская Машина открыла ваш истинный облик! Ты жизнерадостная кошка, всегда готовая посмеяться над превратностями жизни. Любишь солнце и сама как солнышко. Какая ты кошка?

Йа сошлнышко, йа вас всех грею подчинитесь мне все мухаха!!^^

+2 результата

Rey_S Котофейская Машина открыла ваш истинный облик! Ты вредная кошка с упрямым характером. Впрочем, друзья могут беспрепятственно чесать тебя за ухом, ты это любишь. Какая ты кошка?

*радостно някает* Дааа, это я люблю..)))

Арина Котофейская Машина открыла ваш истинный облик! Ты настоящая кошка-фея. Хотя ты очень хорошо маскируешься, тебя все же можно вычислить по чудесам, которые происходят вокруг тебя! Какая ты кошка?

Уау...О_о

@темы: Тесты

---

Времени нет вообще.. Ниче не успеваю, кроме уроков и даже боюсь что либо обещать.. Вторая смена за*бала ппц как, скоро кмру.. В день только и думаешь"Проснуться, собраться, не опоздать" - утром, "ааа, дайте списать, йа забыл сделать..((( - или - блииин, как достала *имя училки*" - пока в школе сидишь, "ДЗ надо сделааааать......( и спаать" - вечером. Все, весь день о школе и голова реально взрывается.. А еще надо и читать две книги и два стиха вучить до 20.12 примерно(( Когда отдыхать-то??(((( Извиняюсь перед всеми кому что-то обещала, но не сделала - времени нет ни на что(

А еще у меня снова болит горло(

@темы: Ангст, Мрачное, Ужоооосссс....Х_х, Разговор со стенкой, Здесь плакать надо.., Что за нахъ?!, Ни аб чем, Страдания, Тихо сам с собою..., Фигня, Болею, Повседневное, Эмоции, Ппц., Личное, Я, *истерический хрюк*, Жалуюсь

---

Суть: на каждый вопрос тыкать в случайный дневник и смотреть что выйдет ( на название дневника)


1. Что принесёт мне 2010 год?
The World Of Magic. Ооо, йа был бы рад)))

2.О чем пожалею?
Хроники Новейшего Времени не понял...О_о

3.Что приобрету?
i've drank your sacred water О_о

4.Что потеряю?
SpinningTheWheel Не страшно..хДДД

5.Что порадует?
Варенье из осени Омг.. Йа никогда не буду рад..Т_Т хДДД

6.Что поможет?
Морокоролл И помощи йа не дождусь...хДДДД

7.Что ожидать?
Protege Moi Хмммм....

8.От чего отказаться?
Теплом~ладоней Ээ?

9.К чему стремиться?
закройте глаза. что вы видите? Расшифруйте пожалуйста..хДДД

10.А как насчет исполнения желаний?
The Sun_Flower ТОже не поняла, но мне нравится)))

@темы: Флешмоб

---

Ваш билет счастливый        Минтранс РФ 711081  КОНТРОЛЬНЫЙ БИЛЕТ  АВТОБУС Счастливый билет попался тебе с 4 попытки. Твоё счастливое число: 9. Получить билетик. Разработал belomoeff.

@темы: Всячина, Ни аб чем, Разное, Флешмоб

---

Итак, за последние два дня я наделала кучу узорных фонов, и от скуки решила выложить тут. Если кому понравится, то берите, но просьба отписаться.)

Это моей сестры фоны.(2 шт)

Эта муть даже не разделяется на темы.. В основном, потому что, мне лень.(8 шт.)

Иночально это были лепестки на фоне воды и травы..О_о(3 шт.)

Это цветки вишни были..(3 шт.)

Просто всячина (4 шт.)

в основном съедобно-позитивные(14 шт.)

Зеленое(4 шт)

Зимнее(4 шт)

Разное.(9 шт.)

Главное: как вам? Все претензии, недовольства все сюда.

@темы: ФШ, Всячина, Фоны, Дизайны, Разное, Я

---

по-моему я отвечала не искренне..хД

Ваше отношение к окружающим
Авторитарность высокая	доминантный, энергичный, компетентный, авторитетный лидер, успешный в делах, любит давать советы, требует к себе уважения.
Эгоистичность высокая	стремится быть над всеми, но одновременно в стороне от всех, самовлюбленный, расчетливый, независимый, себялюбивый. Трудности перекладывает на окружающих, сам относится к ним несколько отчужденно, хвастливый, самодовольный, заносчивый.
Агрессиия экстремальная	жесткий и враждебный по отношению к окружающим, резкий, жесткий, агрессивность может доходить до асоциального поведения.
Подозрительность экстремальная	отчужденный по отношению к враждебному и злобному миру, подозрительный, обидчивый, склонный к сомнению во всем, злопамятный, постоянно на всех жалуется, всем недоволен (шизоидный тип характера).
Подчиняемость низкая	сложно управляемый тип
Зависимость умеренная	конформный, мягкий, ожидает помощи и советов, доверчивый, склонный к восхищению окружающими, вежливый.
Дружелюбность высокая	склонный к сотрудничеству, кооперации, гибкий и компромиссный при решении проблем и в конфликтных ситуациях, стремится быть в согласии с мнением окружающих, сознательно конформный, следует условностям, правилам и принципам хорошего тона в отношениях с людьми, инициативный энтузиаст в достижении целей группы, стремится помогать, чувствовать себя в центре внимания, заслужить признание и любовь, общительный, проявляет теплоту и дружелюбие в отношениях.
Альтруистичность умеренная	есть деликатность, доброта.
Доминирование и дружелюбие
Доминирование	7
Дружелюбие	-11.4
пройти тест

@темы: Тесты

---

26.11.2009 в 01:00

Пишет  tom_felton_fan:

Это оооочень классно, смотреть всем, даже тем, кто не знает английский)))

@темы: Том Фелтон

---

Я извиняюсь, что утырил, но больно уж мне понравилсо этот флешмобик))

20.11.2009 в 01:32

Пишет  Kaneka:

ну я ж тоже любопытна))
увидено у  .somik. и  Vikai
Прочитайте и проголосуйте))

Букавки за что голосовать!

Есть люди - библиотеки.
У них всегда можно чему-то научиться, открыть для себя новые горизонты
знаний, особенно, если запастись терпением и не лениться потратить
много свободного времени.

Есть люди - лабиринты. Они
непредсказуемы, никогда не угадаешь, что ждет за поворотом и в какие
дебри заведут взаимоотношения, но чем сложнее загадка, тем интереснее
процесс ее разгадывания.

Есть люди - зеленые долины. С
ними легко и безмятежно, с ними оставляешь в стороне все свои проблемы
и тяготы, удается расслабиться и отдохнуть, хоть на минуту забыв о том,
что за окном на самом деле дождь и слякоть, а в раковине немытая посуда.

Есть люди - ветер.
Сегодня здесь, завтра там, ничего нет постоянного и устойчивого,
увлечения сменяются одно другим, ни на чем долго не задерживаясь.

Есть люди - фейерверки.
У них взрывной темперамент, и они дарят ощущение праздника, ощущение
жизни на полную катушку, бесконечного карнавала, пока хватит сил. Будь
счастлив, ведь время летит так быстро.

Есть люди - цветы.
С ними надо быть очень осторожными, оберегать и защищать от непогоды,
ибо они хрупки и ранимы. Но в этой хрупкости и есть своя прелесть и
привлекательность - они позволяют о себе заботиться и чувствовать себя
сильным.

Есть люди - гранит. С ними всегда можно быть
уверенным, что ничего не случится и что всегда находишься под защитой.
Есть на кого опереться и положиться в трудной ситуации.

Есть люди - бездны. Знаешь, что кончится плохо, но тянет, тянет заглянуть за край, коснуться рукой неизведанного.

Есть люди - бриллианты.
Ты смотришь на него. И каждый раз открывается новая грань человека. И
не важно отрицательные или положительные. Просто изучаешь,
восхищаешься...

Ой, а кто проголосовал за 6 ответ? Мне так понравился этот вариант, но я не думала, что кто-нибудь такое обо мне может сказать.) Кто бы ни был тем человеком - спасибо!)

запись создана: 19.11.2009 в 23:41

Вопрос: Кто я?

1. библиотека		0	(0%)
2. лабиринт		0	(0%)
3. зеленая долина		2	(50%)
4. ветер		0	(0%)
5. фейерверк		1	(25%)
6. цветок		1	(25%)
7. гранит		0	(0%)
8. бездны		0	(0%)
9. бриллианты		0	(0%)
Всего:		4

@темы: Всячина, Интересное, Флешмоб

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Блин, йа даже не знаю радоваться или нет.. С одной стороны: ура, все дома наконец и гитару мне привезли, но.. С чего-то все зболели разом...((( Фигня какая-то..

Много писать лень: вот что значит по ночам в аэропорт и обратно кататься - я ведь всю ночь не спала! Только в 8 утра уснула... А сегодня еще и школа..О_о Беее.. В школе с меня тут же потребовали деньги на всякую хню и сказали. что в конце недели две контры: по русскому и алгебре. Капец, как йа "счастлив"(((((

В общем даже не о чем рассказать((( На англ не пойду завтра - мне чей-то хреново...( Морально.. Из-за моего ЧУДОвища и Бычкова... Достали оба в конец, но сама не могу их оставить в покое...Обыдно(((

Нда, уже хочу бай, так что извините, пост скушный и без цитат...( Всем спокойной ночи)

P.S. И все же ми любит Джея , а не Рому. Бычков это уже пройденное что-то и он точно не согласится со мной на отношения в жизни!

@темы: Глупости, Всячина, эта глупая любовь, Мрачное, кажется мир сошел с ума!?, Размышление в тишине, Разговоры о Вечном, Ужоооосссс....Х_х, Школа, Горячечный бред, Разговор со стенкой, Скука, Нет, сэр..., Жизнь в серых тонах, Поговорите со мной.., Здесь плакать надо.., Что за нахъ?!, Меланхолия, Апатия, Страдания, Тихо сам с собою..., Фигня, Мечты, Повседневное, Эмоции, Мелочи, Бред, Ппц., Любовь, Разговоры, Философия,

---

НЕТ! Только не это! Я же в нем жестоко разочаруюсь!

«Вот это слух: поговаривают, будто Том Фелтон, сыгравший Драко Малфоя в фильмах, снятых по роману о юном волшебнике Гарри Поттере, может попасть в “сумеречную” сагу! Фелтон - один из кандидатов на роль Райли в “Затмении”, которое будут снимать в 2010 году. На Райли пробуют Ченнинга Татума и Крейга Диринга, но среди фанатов саги бесспорный фаворит - это, конечно, Том. “Я буду готов, если они меня выберут! - заявил Том в интервью на фан-сайте Feltbeats.com. - Да ладно, шучу. Я совсем не уверен насчет этого, но если мне что-то такое предложат, вы будете первыми, кто об этом узнает!” В своем Твиттер-блоге парень написал следующее: “Продолжают спрашивать, сыграю ли я Райли в “Сумерках”! Я вам всем дам знать, если что!” Достали уже, видимо, беднягу. Если все же такое случится, Том станет вторым “поттерианцем”, попавшим в “Сумерки”. Хотя что это я? Третьим! Джейми Кемпбелл Бауер, которого уже утвердили на роль Кая в “Новолуние”, сыграет юного Геллерта Гриндевальда в “Дарах смерти”. Мощная команда англичан захватила “сумеречную” сагу!»

Источник

@темы: Ужоооосссс....Х_х, Здесь плакать надо.., Фигня, Том Фелтон, Ппц., Кино, *в шоке*, *истерический хрюк*

---

Очень приятно, спасибо) Хоть картинка и несколько гламурная, но ей это не мешает, а только улучшает)) Няя^^

22.11.2009 в 20:17

Пишет  Kaneka:

для  Сольвейг Снейп

@темы: Всячина, Лондон, Каваи, ^^, Спасибо), Мечты, Ня^^, Любовь, ПЧелки, Перепост, Развлечения, Цитаты, Сугооой ^^, *истерический хрюк*, Позитивное